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 Insalata alla greca

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Insalata alla greca   Dom Lug 01, 2012 3:40 pm

Le dosi sono per 1-2 persone

Ingredienti:
2 cetrioli - 2 pomodori da insalata - 150g insalata iceberg e del radicchio - olive nere - un mazzetto di rapanelli - 200g di feta (o in alternativa philadelphia) - origano - olio - sale qb.

Lavate per bene tutte le verdure e asciugatele. Tagliate l'insalata a strisce piuttosto grosse, tagliate a fettine i cetrioli e i pomodori e a cubetti la feta. Mescolate tutti gli ingredienti, aggiungete un po' di olio, sale e origano e servite

È molto semplice però è comunque buona. In teoria andrebbe messa anche la cipolla ma non la metto mai. Se voi invece volete farlo tagliatela creando tanti anellini e uniteli al resto
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