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 Muffin alla banana

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Ænigma
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Data d'iscrizione : 01.07.12

MessaggioTitolo: Muffin alla banana   Dom Lug 01, 2012 4:11 pm

Dosi per: 12 muffin
Nutrizione [1 muffin]:
79,5 calorie, con 17,1 grammi di carboidrati e 0,6 grammi di grassi

Ingredienti

* 1 tazza di farina
* 1 cucchiaio di lievito in polvere
* 1 / 2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
* 1 / 4 tazza di salsa di mele
* 1 tazza di purè di banane
* 1 uovo "grande"
* 1 / 2 di Estratto Vaniglia
* 1 / 4 tazza di zucchero
* 1 / 8 cucchiaino di sale



Procedimento:

1. Preriscaldate il forno a 180 gradi C. Usate dei Stampini per i muffin in silicone in Modo Che Così non dovete utilizzare il burro!
2. Mescolare la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale in una ciotola media.
In un'altra ciotola, mescolare lo zucchero, uovo, banana e la vaniglia. Amalgamare bene e aggiungere la salsa di mele.
3. Lentamente unire i due composti insieme e mescolare bene.
4. mettere l'impasto nello stampo del muffin. Infornare per 15-20 minuti o fino a doratura.
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