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 Cioccolato caldo light

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Cioccolato caldo light   Dom Lug 01, 2012 3:52 pm

Ingredienti per porzione:
3/4 di bicchiere di latte scremato ovvero 100ml (35 cal)
2 dita d'acqua fino a riempire il suddetto bicchiere.
1 cucchiaino colmo di cacao amaro(30)
1 cucchiaino raso di fecola di patate(20)
dolcificante a piacere
cannella facoltativa.
scorza d'arancio facoltativa.

calorie totali: 85 a tazza

mescolare gli ingredienti in un pentolino poi mettere sul fuoco basso e girare fino all' ebollizione per evitare che si bruci. abbassare la fiamma e mescolare ancora per qualche istante .
una volta addensato toglliere dal fuoco e servire in tazza con la cannella o le scorzette d arancio.

Variante:
latte magro, 2 cucchiaini di cacao amaro, qualche goccia di dolcificante
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Cioccolato caldo light
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