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 Biscottini light - variante

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Ænigma
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Biscottini light - variante Empty
MessaggioTitolo: Biscottini light - variante   Biscottini light - variante Icon_minitimeDom Lug 01, 2012 3:46 pm

Ingredienti: 
250g di farina (normale, di mais o fecola di patate)
50 g margarina vegetale
50 g fruttosio
1 pizzico sale
1 bustina vanillina
1 dl di latte di riso

Procedimento 
Unire la farina, la margarina, la vanillina e il sale. Aggiungere al 
composto il latte tiepido e lavorare finoa formare un impasto omogeneo. 
Tirare una sfoglia e dare forma ai bisocotti attarverso delle formine.
Disporre i biscotti su carta forno in una teglia. Cuocere a forno ben caldo per almeno 10 min.
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