ecco unì'altra mia personale dipendenza,i Fagioli.
con il mio ragazzo ci dividiamo sempre un barattolo da 240g e ci divertiamo ad inventare sempre accostamenti nuovi.
le insalate meglio riuscite sono:
insalata di cannellini120g di fagioli cannellini, (io uso i
Valfrutta,89 kcal)
25g di carota (9kcal)
25g di cipolla (6 kcal)
50g di pachini (11)
e una spolverata di sedano tritato
aceto(con il balsamico è più buona ma non esagerate ha 90 kcal. per 100ml.), sale, peperoncino
in tot. 115kcal.
la seconda è un pò più calorica ma è buonissima quindi la posto uguale.,
insalata di borlotti120g di borlotti (102kcal)
20 g di pane tostato (50kcal)
25g di cipolla soffritti in un cucchiaino d'olio (6+52kcal)
un cucchiaio di maionese light (40kcal)
tot. 250kcal.
bon appétit