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 Involtini di lattuga

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Involtini di lattuga   Dom Lug 01, 2012 3:04 pm

Ingredienti:
- 100 g salmone affumicato
- foglie di lattuga grandi
- peperoni cotti

Io avevo i peperoni cotti in padella con solo cipolla sale e acqua che mi erano avanzati, perciò li ho riutilizzati.
Prendete una foglia di lattuga, lavata e asciugata, metteteci dentro una fettina di salmone affumicato e poi sopra al salmone mettete un pò di peperoni. Arrotolate la foglia con dentro gli ingredienti ed il gioco è fatto.

Veloce da preparare si può ovviamente fare con molte altre cose...Per esempio al posto del salmone potreste usare prosciutto o tonno o tante altre cose, e al posto dei peperoni potete mettere quello che volete!
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