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 Pomodori graté

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Pomodori graté   Pomodori graté Icon_minitimeDom Lug 01, 2012 3:00 pm

pomodori 150 gr
sale fino
pangrattato 15 gr
prezzemolo

preparazione:
lavare i pomodori e tagliarli a fette piuttosto spesse. impanarle con un composto formato da sale, pangrattato e prezzemolo tritato, quindi disporre su una teglia coperta con carta da forno. infornare per 15 minuti a 180 gradi.
condire a piacere

Variante: aglio e origano (senza pangrattato)
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