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 Pomodori ripieni primavera

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Pomodori ripieni primavera   Dom Lug 01, 2012 2:53 pm

Ingredienti:
- 300 g. pomodori (45)
- 100 g. Jocca (90)
- mezzo cucchiaino di polvere di dado vegetale Knorr (?? per esagerare sarnno 20)
- 1 tuorlo d'uovo (meno di 60)

Tagliate i pomodori a metà e toglietene la polpa. Suddividete la jocca nei vari pomodori. Separare il rosso dal bianco dell'uovo e cuocerlo in padella, come fosse una frittata. Quando è pronto mettete l'uovo cotto a forma di cerchio al centro del piatto e disponete i pomodori attorno come fossero petali. Per ultimo, spolverate del dado vegetale sopra il contenuto e il gioco è fatto! Bello da vedere e buono da mangiare!

In tutto sono: 210 calorie circa
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Pomodori ripieni primavera
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