Ingredienti
1 scatoletta (80 g) di tonno in salamoia
3 cucchiai di ricotta
Pepe
Scola molto bene il tonno dalla sua acqua di conservazione. Frullalo con la ricotta e aggiungi un pizzico di pepe. Versa in una ciotola e usa questa crema al posto dell’olio per il pinzimonio di verdura.