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 Crema di tonno (si può anche usare al posto dell'olio!)

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Crema di tonno (si può anche usare al posto dell'olio!)   Sab Lug 21, 2012 8:57 pm

Ingredienti
1 scatoletta (80 g) di tonno in salamoia
3 cucchiai di ricotta
Pepe

Scola molto bene il tonno dalla sua acqua di conservazione. Frullalo con la ricotta e aggiungi un pizzico di pepe. Versa in una ciotola e usa questa crema al posto dell’olio per il pinzimonio di verdura.
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Kiwina
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MessaggioTitolo: Re: Crema di tonno (si può anche usare al posto dell'olio!)   Lun Lug 23, 2012 9:59 pm

Piu che salsa ricorda la mousse o il pasticcio di tonno, di cui vado assolutamente ghiottissima!! Razz
Ottima ricetta!!! Grazie!!!
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Crema di tonno (si può anche usare al posto dell'olio!)
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