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 Pancake dietetico

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Pancake dietetico   Dom Lug 01, 2012 4:10 pm

INGREDIENTI
1 uovo
100 gr di farina
150 gr di latte scremato
3 cucchiaini di zucchero
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale


Una volta mescolati gli ingredienti prendete un padellino antiaderente fatelo scaldare e sporcatelo con l'olio(= prendete un pezzo di scottex e metteteci sopra un pò di olio,poi strofinate sul padellino.In questo modo la quantità che rimane sul padellino è irrilevante). Metteteci il composto. Potete girare il pancake quando la parte visibile inizia a fare delle bollicine e non è più liquida.
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