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 Budino alle mele

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Budino alle mele   Dom Lug 01, 2012 3:50 pm

si frullano 250 gr. di mele a tocchetti con 200 ml di latte scremato e si fa una bella cremina. Poi si aggiungono un cucchiaio di zucchero (che io non ho messo perchè secondo me la mela è già dolce di suo) e 25 gr. di amido di mais. 

si mescola bene e si mette sul fuoco. Si porta a bollore e si fa rapprendere
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Budino alle mele
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