si frullano 250 gr. di mele a tocchetti con 200 ml di latte scremato e si fa una bella cremina. Poi si aggiungono un cucchiaio di zucchero (che io non ho messo perchè secondo me la mela è già dolce di suo) e 25 gr. di amido di mais.
si mescola bene e si mette sul fuoco. Si porta a bollore e si fa rapprendere
Dom Lug 01, 2012 3:50 pm