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 Biscotti semplici light

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Ænigma
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MessaggioTitolo: Biscotti semplici light   Dom Lug 01, 2012 3:47 pm


A me sono venuti circa 30 o più biscotti ed ognuno ha circa 30 kcal...Però varia a seconda della grandezza del biscotto!

INGREDIENTI:
3 uova
100g zucchero (io uso il fruttosio)
80g farina
1 cucchiaio lievito

-dividete tuorli da albumi
-montate gli albumi con 50g di zucchero
-mischiate i tuorli con il restante zucchero
-unite i 2 composti ma mescolando molto delicatamente
-unite la farina ma con il setaccio mescolando sempre delicatamente
-aggiungete il lievito
-sulla carta da forno mettete il composto con il cucchiaio (io ho fatto tipo cerchi ma è molto liquido)
-in forno a 190° per 10 minuti
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